A la base de notre recette d’infusion Thé Dark Energy (TDE), le professeur Kōbayashi utilise le thé noir comme ingrédient principal. Il s’appuie sur les propriétés du thé noir pour mettre au point un booster pack sous forme d’infusion. En effet, lorsqu’il est consommé, le thé noir serait un bon booster d’énergie grâce à sa bonne teneur en caféine.

Combinaison aromatique

Pour contre-balancer le thé noir, la menthe bergamote, la fleur d’hibiscus et la lavande sont intégrées à l’infusion TDE pour apporter une touche légèrement acidulée et rafraîchissante. Leur dosage précis délivre un bon kick pour tonifier nos gamers. Chacune des plantes combinée dans l’infusion Thé Dark Energy a été sélectionnée pour produire un boost d’énergie.

Une question de timing

Un autre paramètre sur lequel les équipes du professeur se sont penchées est le temps d’infusion des plantes. Leur conclusion est unanime : le timing idéal est de 4 minutes ! Ainsi, l’amertume des plantes infusées n’a pas le temps de se diffuser et ne dénature donc pas l’expérience gustative.

Infusion énergisante

Le résultat donne une boisson tonique, naturelle à base de plantes, au goût légèrement acidulé et doux au palais. Une bonne alternative aux sodas et energy drinks ! C’est d’ailleurs la motivation première de Kōbayashi : mettre au point une boisson susceptible de booster l’endurance des gamers ou de les relaxer selon la recette d’infusion consommée.

En attendant de retrouver notre marque d’infusion HDT dans vos rayons, viens jouer à notre jeu dédié aux thés et aux infusions !